Խոհարար / տաք և սառը ուտեստների մասնագետ /

Աշխատանքի Նկարագրություն
Eighty Eight hotel and spa հյուրանոցային համալիրը աշխատանքի է հրավիրում խոհարարների՝ Կովկասյան և Եվրոպական խոհանոցում աշխատելու համար, աշխատանքային առնվազն երկու տարվա փորձով

Աշխատանքային վայրը ՝ ք․ Ծաղկաձոր։

Աշխատակիցների անվճար սնունդը, կացությունը հոգում է ընկերությունը։

Դիմել կարող եք՝ զանգահարելով վերը նշված հեռախոսահամարին։

• Իրականացնել ճաշացանկում տեղ գտած ուտեստների պատրաստումը
• Իրականացնել օրվա ընթացքում անհրաժեշտ քանակությամբ մթերքի նախնական մշակումը
• Պատասխանատու լինել ուտեստների բաղադրատոմսի և պատրաստման տեխնոլոգիայի պահպանման համար,
• Իրականացնել պատրաստի ուտեստի պատշաճ ձևավորում ըստ բաղադրության, սննդամթերքի համատեղելիության, չափաբաժնի նորմերի և ժամանակին ներկայացնում մատուցողին

• Մթերքների մշակման և պահպանման հիմնական կանոնների իմացություն
• Սննդի անվտանգության պահպանման կանոնների իմացություն
• Պատասխանատվության բարձր զգացում
• Թիմում աշխատելու կարողություն