1. Գլխավոր
  2. Աշխատանք
  3. Ծառայությունների ոլորտ
  4. Ռեստորաններ, ակումբներ և խոհարարություն
Մանղալի

Մանղալի մասնագետ

Տեղեկություններ աշխատանքի վերաբերյալ
Զբաղվածության տեսակ
Մշտական
Աշխատանքային գրաֆիկ
Ամբողջ դրույք
Պահանջվող փորձ
1-3 տարի
Աշխատանքի նկարագրություն
Աշխատանքի ենք հրավիրում խոհարար/մանղալի մասնագետների

Դիմելու համար կարող եք զանգահարել նշված հեռախոսահաարով
Պարտականություններ
• Մանղալի վրա պատրաստել ճաշացանկում տեղ գտած ուտեստները
• Իրականացնել օրվա ընթացքում անհրաժեշտ քանակությամբ մթերքի նախնական մշակումը
• Պատասխանատու լինել ուտեստների բաղադրատոմսի և պատրաստման տեխնոլոգիայի պահպանման համար,
• Իրականացնել պատրաստի ուտեստի պատշաճ ձևավորում ըստ բաղադրության, սննդամթերքի համատեղելիության, չափաբաժնի նորմերի և ժամանակին ներկայացնում մատուցողին
• Պահպանել ջերմային մշակման կարգը ըստ սահմանված չափանիշների
Անհրաժեշտ որակավորումներ
• Աշխատանքային փորձը ՝ նվազագույնը 1 տարի
• Մթերքների մշակման և պահպանման հիմնական կանոնների իմացություն
• Սննդի անվտանգության պահպանման կանոնների իմացություն
• Պատասխանատվության բարձր զգացում
• Թիմում աշխատելու կարողություն
• Թոնրով աշխատանքային փորձը կդիտվի որպես առավելություն
Տեղեկատվություն գործատուի մասին
Շերեփ ռեստորան ԽՈՀԱՆՈՑ
Կազմակերպություն, Կենտրոն
Գործունեության ոլորտ: Սնունդ և ռեստորաններ
Կազմակերպության չափ: 1,000-5,000 աշխատակից
«Շերեփ» ռեստորանը բացվել է 2017 թվականին, ունի մեծ բաց խոհանոց, որտեղ հյուրերը կարող են հետևել իրենց ուտեստների պատրաստման գործընթացին
© 2005-2024 List.am