Сербский обвалочный нож

Обвалочные ножи используются для того, чтобы точно и качественно отделить мясо от кости. Разделочные ножи для обвалки станут полезным приобретением как для профессионального кулинара, так и для любителя побаловать себя мясными блюдами в домашних условиях. Кухонный-обвалочный нож с эргономичным дизайном для разделки мяса, рыбы, овощей. Уникальная конституция делает его прочным и долговечным. Сбалансирован, прост в использовании. Является идеальным помощником для мясников. Хороший подарок для людей, которые любят готовить. Характеристики: Сталь: 5CR15. Кованный узор. Твёрдость стали: 58 HRC. Длина клинка:15 см. Толщина обуха: 4 мм.