Повар универсал, повар мангальшик, повар горячего цеха

Я гражданин России и Армении, работаю поваром более 34 года, работал в разных республиках СНГ и в России, знаю разнообразную кухню, в основном работал горячныком и на мангале, последние 14лет работал шеф поваром, пишу меню, калькуляцию и тех карты, я человек ответственный и порядочный.