Տորթերի պատրաստման և ձևավորման դասեր

Տորթերի պատվերներ և ուսուցում
ՏՈՐԹԵՐԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ և ՁևԱՎՈՐՈՒՄ. Տորթերի պատրաստման և ձևավորման 1 ամսյա խտացված ուսուցում։ Սովորեցնում ենք Բիսկվիտների տեսակներ, սուպերբիսկվիտ, մաստիկա, մաստիխինով աշխատանք, այսինգ, ժելե, սուֆլե, ձևավորում կրեմով, սերուցքով, մուս, մրգային կոմպոտե, կոնֆի, գլյասսաժ, փոփ քեյք, շոկոլադ, կռակելյուռ, կարամել, գանաշ, իտալական մերենգա, չոր բեզե, աշխատանք բրնձային թերթիկով և այլն։ Սովորեցնում ենք բոլոր գաղտնիքները։ Սովորելուց հետո ցանկացած տորթ կարողանում եք պատրաստել։ Մթերքը և գործիքները մեր կողմից։Խտացված, արագացված ոււսուցումը 1 ամիս է (12 դաս) ։ Ունենք նաև 2 ից 3 ամսյա կուրսեր (2 ամիսը տորթեր, 3 րդ ամիսը հատով խմորեղեն) ։ Օգնում ենք աշխատանքի տեղավորման հարցում։ Կարող ենք դասերը անցկացնել սովորողի տանը։ Դասավանդում է 20 տարվա փորձ մասնագետը։