1. Գլխավոր
  2. Աշխատանք
  3. Ծառայությունների ոլորտ
  4. Ռեստորաններ, ակումբներ և խոհարարություն
Խոհարար

Խոհարար /տաք ուտեստների մասնագետ/

Տեղեկություններ աշխատանքի վերաբերյալ
Զբաղվածության տեսակ
Մշտական
Աշխատանքային գրաֆիկ
Ամբողջ դրույք
Պահանջվող փորձ
3-5 տարի
Աշխատանքի նկարագրություն
Աշխատանքի ենք հրավիրում տաք ուտեստների մասնագետների
Պարտականություններ
• Իրականացնել ճաշացանկում տեղ գտած տաք ուտեստների պատրաստումը
• Իրականացնել օրվա ընթացքում անհրաժեշտ քանակությամբ մթերքի նախնական մշակումը
• Պատասխանատու լինել ուտեստների բաղադրատոմսի և պատրաստման տեխնոլոգիայի պահպանման համար,
• Իրականացնել պատրաստի ուտեստի պատշաճ ձևավորում ըստ բաղադրության, սննդամթերքի համատեղելիության, չափաբաժնի նորմերի և ժամանակին ներկայացնում մատուցողին
• Պահպանել ջերմային մշակման կարգը ըստ սահմանված չափանիշների
Անհրաժեշտ որակավորումներ
• Աշխատանքային փորձ
• Մթերքների մշակման և պահպանման հիմնական կանոնների իմացություն
• Սննդի անվտանգության պահպանման կանոնների իմացություն
• Պատասխանատվության բարձր զգացում
• Թիմում աշխատելու կարողություն
Տեղեկատվություն գործատուի մասին
Շերեփ Ռեստորան
Կազմակերպություն, Կենտրոն
Գործունեության ոլորտ: Սնունդ և ռեստորաններ
Կազմակերպության չափ: 1,000-5,000 աշխատակից
Երեմյան Փրոջեքթս
© 2005-2023 List.am