1. Home
  2. Food and Beverages
  3. Beverages
  4. Alcoholic Beverages
  5. Wine
Գինի

Գինի կարմիր (չոր և կիսաքաղցր), սպիտակ (չոր և կիսաքաղցր)

Product Details
Type
Wine
Description
Վաճառվում է գինի՝ սեփական հողից ստացված խաղողներից (Հաղթանակ և Կանգուն տեսակներից) :
Խաղողը մշակվելե է Իտալիայից ներկրված հատուկ սարավորումներով, որոնց միջոցով խաղողը մաքրվել է ողկույզներից, առանձնացվել է կտերը և կաշին (կարմիր գինին մշակվել է առանձ պաշտպանիչ շերտը հանելու), որից ստացվել է մաքուր խաղողի պտղամիսը: Դրանից հետո նոր ստացվել է նշված գինիները: Առկա է նաև օղի` Նույն հումքից ստացված (սպիտակ խաղողից) :
  • 1լիտր գինը բոլոր տեսակների համար - 1000 դրամ է:
  • 1լիտր օղին - 2000 դրամ է:
Հայաստանում գինեգործությամբ զբաղվել են 6000 տարի առաջ։ Հիմա շատ մարդիկ գինեգործությունը և գինին համարում են, որպես շատ բարդ և հետաքրքիր արհեստ և գինուն վերաբերվում են ինչպես մարդու։ Գինին հիմնականում պատրաստվում է խաղողից, բայց կարելի է օգտագործել նաև այլ մրգեր։ Գինին պատրաստվում է խաղողից, որովհետև ամենաքաղցր միրգը հենց խաղողն է և առանց արհեստական բաներ ավելացնելու գինին համով է ստացվում։ Շատ մարդիկ մտածում են, որ եթե գինին շշալցվել է, ուրեմն չի կարող հնանալ, բայց դա սխալ է։ Եթե գինու խցանի կաղնուց է, իսկ գինին պահում ենք խոնավ և մութ տեղերում՝ շիշը պարկեցրած, ուրեմն գինին կհնանա և կփոխի իր համն ու հոտը։ Դրա համար էլ գինու վրա չեն գրում տարիքը, այլ գրում են, թե որ թվականի խաղողից է պատրաստված։ Գինի խմելուց բաժակը պետք է պահել պոչից, որպեսզի գինին չտաքանա մեր ձեռքի ջերմությունից։ Խմելուց առաջ պետք է գինին օդահարել, որպեսզի համը և հոտը ավելի բացվեն։
© 2005-2024 List.am