
Տորթերի, խմորեղենների պատրաստում և ձևավավորում դասընթացներ
Առաջարկոմ ենք տորթերի և խմորեղենների պատրաստում և ձևավավորում
• ԽՄՈՐԵՂԵՆԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ
1. Շերտավոր խմորի պատրաստում-գաթա, նապոլեոն, սիգարեթ և այլ շատ տեսականի
2. Կարմիր խմոր (RED VELVET, КРАСНЫЙ БАРХАТ) 3. Լիստերով խմորի պատրաստում
4. Հարբած բալ (Пьяная Вишня) 5. Էկլեր
6. Էսկիմո
7. Սնիկերս
8. Մարս
9. Թվիքս
10. Բաունտի
11. Թուլումբա
12. Սուֆլե
13. Միկադո
14. Խրճիթ
15. Նուտելա
16. Վիետնամական
• ՏՈՐԹԵՐԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ և ՁևԱՎՈՐՈՒՄ
1. Սլիվկայի պատրաստում, սլիվկայով ձևավորում
2. Բեզեյի պատրաստում, բեզեյով ձևվորում,
3. Կրեմների շատ տեսակների պատրաստում, կրեմով ձևավորում
4. Մաշմելո պատրաստման տեխնիկան, մաշմելոյով ձևավորում
5. Ժելեյի պատրաստում
6. Մաստիկայի պատրաստման տեխնիկան, մաստիկայով ձևավորում
7. Մարցեպանի պատրաստման տեխնիկան, մարցեպանով ձևավորում
8. Հարսանյաց տորթերի ձևավորում
9. Նշանդրեքի տորթերի ձևավորում
10. Կնունքի տորթերի ձևավորում
11. Մանկական տորթերի ձևավորում
12. Ծննդյան տորթերի ձևավորում
13. Տոնական տորթերի ձևավորում
14. Ամենօրյա տորթերի ձևավորում
15. Կորպորատիվ տորթերի ձևավորում
16. Ամերիկյան տորթերի պատրաստում և ձևավորում
Կուրս տևում է մինչև 24 դաս: Գերազանց որակը երաշխավորում ենք:
Առանց տարիքային սահմանափակման; Սիրով սպասում ենք բոլորիդ
• ԽՄՈՐԵՂԵՆԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ
1. Շերտավոր խմորի պատրաստում-գաթա, նապոլեոն, սիգարեթ և այլ շատ տեսականի
2. Կարմիր խմոր (RED VELVET, КРАСНЫЙ БАРХАТ) 3. Լիստերով խմորի պատրաստում
4. Հարբած բալ (Пьяная Вишня) 5. Էկլեր
6. Էսկիմո
7. Սնիկերս
8. Մարս
9. Թվիքս
10. Բաունտի
11. Թուլումբա
12. Սուֆլե
13. Միկադո
14. Խրճիթ
15. Նուտելա
16. Վիետնամական
• ՏՈՐԹԵՐԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ և ՁևԱՎՈՐՈՒՄ
1. Սլիվկայի պատրաստում, սլիվկայով ձևավորում
2. Բեզեյի պատրաստում, բեզեյով ձևվորում,
3. Կրեմների շատ տեսակների պատրաստում, կրեմով ձևավորում
4. Մաշմելո պատրաստման տեխնիկան, մաշմելոյով ձևավորում
5. Ժելեյի պատրաստում
6. Մաստիկայի պատրաստման տեխնիկան, մաստիկայով ձևավորում
7. Մարցեպանի պատրաստման տեխնիկան, մարցեպանով ձևավորում
8. Հարսանյաց տորթերի ձևավորում
9. Նշանդրեքի տորթերի ձևավորում
10. Կնունքի տորթերի ձևավորում
11. Մանկական տորթերի ձևավորում
12. Ծննդյան տորթերի ձևավորում
13. Տոնական տորթերի ձևավորում
14. Ամենօրյա տորթերի ձևավորում
15. Կորպորատիվ տորթերի ձևավորում
16. Ամերիկյան տորթերի պատրաստում և ձևավորում
Կուրս տևում է մինչև 24 դաս: Գերազանց որակը երաշխավորում ենք:
Առանց տարիքային սահմանափակման; Սիրով սպասում ենք բոլորիդ